Брауни с творогом и вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор YA NoVa YA
Ингредиенты
- Шоколад горький — 100 г
- Масло сливочное — 120 г
- Сахар — 150 г
- Яйца — 4 шт
- Мука пшеничная — 150 г
- Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л
- Творог (мягкий) — 300 г
- Ванильныи сахар — 1 пакетик
- Вишня замороженная (без косточек) — 400 г
- Соль - щепотка
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Шоколад поломать на кусочки.
2
Растопить вместе с маслом, на водяной бане или в микроволновке.
3
2. 2 яйца и 50 грамм сахара взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар.
4
Для творожного крема: творог смешать с сахаром и оставшимися яйцами (2 шт.).
5
Растереть миксером до кремообразного состояния.
6
Если творог зернистый, протереть его предварительно через сито.
7
Во взбитые с сахаром яйца, добавить остуженный, растопленный шоколад, затем разрыхлитель и муку.
8
Перемешать миксером, на самой низкой скорости.
9
В форму с высокими бортиками, смазанную сливочным маслом, выливаем 1/3 теста.
10
Распределяем по форме.
11
Выкладываем половину творожной массы.
12
Если она густая и не растекается – разровнять лопаткой.
13
По творожной массе распределить половину вишни.
14
Затем снова вылить тесто, снова творожная масса, вишня и опять тесто.
15
Тесто стараться распределить равномерно, где-то это может не получаться, это не страшно.
16
По верхнему слою, можно сделать разводы ножом или деревянной палочкой.
17
Выпекать 40-50 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
18
Готовность проверить лучинкой - она должна быть сухой.
19
Остудить в форме.
20
Приятного аппетита!
21
Автор неизвестен.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812030
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!