avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт "Птичье молоко"
Торт "Птичье молоко"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт "Птичье молоко"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лена Романова
Дорогие мои друзья))) Я хочу предложить вам проверенный годами рецепт, моего любимого...

Ингредиенты

  • сливочного масла 200 гр.
  • песка 1,5 стакана
  • яйца 4
  • погашенной уксусом соды 1 ч.л.
  • муки 1,5 стакана
  • какао 3 ч.л.
  • крем.
  • сливочного масла натереть на терке 200 гр.
  • песка 1 стакан
  • ст. лож. манки и 2 стакана молока сварить и остудить 3
  • лимона натереть и смешать с кашей 2

Шаги приготовления

39
человек планируют готовить
1
Мало растопить, добавить песок и перемешать. Яйца взбить и добавить к массе. Затем постепенно добавить муку и погашенную соду.Всё хорошо перемешать. Затем разделить тесто на две части. В одну добавить какао и перемешать.Дальше печём коржи. Можно испечь два коржа и разрезать их пополам.Можно испечь четыре коржа. Пока коржи пекутся,делаем крем.Варим манную кашу, остужаем и добавляем туда тёртый лимон. Затем добавляем масло и песок и всю массу взбиваем. Убираем в холод на пол часа.
2
Готовые охлаждённые коржи промазываем кремом. Дальше готовим глазурь. молоко- 4 ст. ложки масло сливочное – 50 г; какао – 1 ст.ложка; сахар – 4 ст.ложки. Способ приготовления: Растопить масло на медленном огне. Добавить сахарный песок с молоком. Варить до полного растворения сахара. Просеять какао порошок через сито, добавить к молочной смеси. Прогреть все около двух минут. Перед украшением пирога остудить состав.. Заливаем глазурью. Сверху можно присыпать орехами.Приятного аппетита)))
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1