Вкуснейшие ленивые голубцы в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Таланова
Прекрасное, простое блюдо - ленивые голубцы в духовке! Очень вкусно!
Ингредиенты
- фарш ( свинина + говядина) 600 гр
- капуста 400 гр
- морковь 1 шт
- лук 1 шт
- яйцо 1 шт
- сметана 150-200 гр
- томатный соус 4-5 ст ложки
- соль по-вкусу
- перец по-вкусу
- рис ( сухой) 1/2 стакана
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
Уважаемые друзья! Очень рекомендую приготовить это отличное блюдо!
Для этого подготовить фарш (можно любой), отварить рис. Капусту порезать, как можно мельче и отварить до мягкости. Капуста от сорта (ранняя, поздняя) варится разное количество времени. Посмотрите мое короткое видео, я там об этом рассказываю. Лук порезать мелким кубиком, морковь натереть на крупной терке. Лук и морковь потушить на сковороде.
Приготовить фарш для голубцов, для этого смешать мясной фарш, отваренный рис,
2
Зажарку из лука и моркови, отваренную капусту (отжимая лишнюю жидкость), яйцо, посолить, поперчить. Все тщательно перемещать. Сформировать голубцы в виде котлеток, уложить в форму для запекания, залить соусом (смешать сметану, томатный соус, посолить).
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 50-60 минут.
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921095
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Наташа Алоян
оставил(а)
Этот рецепт стал любимым, спасибо большое автору 👍😋
Готовила с разным фаршем и всегда вкусно! В этот раз захотелось больше соуса))
26 января 2022 г.
Ответить
