Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Быстрый рецепт маринования чеснока
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Маринованный чесночок – отличная добавка ко многим блюдам. Читайте в этом рецепте как...
Ингредиенты
- чеснок 1 кг
- вода 200 мл
- уксус 200 мл (9%)
- сахар 60 г
- розмарин 1 щепотка
- соль 30 г
- острый перец 1шт
- кориандр 1 щепотка
- лавровый лист 1 шт (на каждую банку)
Шаги приготовления
160
человек планируют готовить
1
Головки чеснока разобрать на зубчики, очистить, промыть, залить кипятком, затем сразу откинуть на дуршлаг и поставить под струю холодной воды.
2
Удалив семена, острый перец нарезать кольцами, выложить в кастрюлю, добавить все остальные ингредиенты для маринада, кроме уксуса, довести до кипения, 1мин проварить, влить уксус, перемешать, снять маринад с огня.
3
Выложить зубчики чеснока в стерилизованные банки и залить горячим маринадом, накрыть стерильными крышками и оставить остывать, затем укупорить крышки, убрать на 3 дня в холодильник.
4
Удачного приготовления!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881426
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
