Яблочный пирог с хрустящей корочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Пелагея
Изюминка этого пирога в его хрустящей корочке и слоистой структуре. Готовится быстро и...
Ингредиенты
- молоко 90 мл
- разрыхлитель 15 грамм
- коньяк 1 ст. л.
- растительное масло 2 ст. л.
- сахар 150 грамм
- мука 60 грамм
- яблоко 4 штук
- яйцо 3 штук
- сливочное масло 3 ст. л.
- миндаль 3 ст. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Смешать муку, сахар (70г.), разрыхлитель.
2
Взбить 2 яйца и влить в смесь муки с сахаром.
3
Для взбивания я использую блендер ТМ Vitek, Он мощный, бесшумный и красивый.
4
Влить молоко, растительное масло, коньяк. Взбить.
5
Яблоки очистить и нарезать тонкими дольками.
6
Добавить в тесто. Перемешать.
7
В смазанную Форму вылить тесто. И выпекать в разогретой духовке 25-30 мин. при температуре 200 град.
8
Орехи измельчить.
9
Пока печется пирог готовим будущую корочку: взбить в белую пену яйцо с осташимся сахаром. Добавить растопленное сливочное масло и еще раз взбить. И залить этой смесью еще горячий пирог, посыпать орехами и 1 ст.л. сахара. Выпекать ещё 15 минут при 200 гр.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831844
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
