*Овощной суп с огурчиком*
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oльга Шотт
Самый быстроготовящийся супчик.
Хочу предупредить что огурец здесь на любителя.
Если не...
Ингредиенты
- огурцы 3 штук
- морковь 2 штук
- томат 1 штук
- перец 1 штук
- луковица 1 штук
- чеснок 3 зубч.
- бульон 800 мл
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
3 огурца,
2
2 моркови,
3
1 томат,
4
1 болг.перец,
5
1 лук,соль,
6
Зелень,
7
3 зубч.чеснока,
8
Овощной или куриный бульон.
9
В хорошо разогретую кастрюлю
10
Налить 1 ст.л. растит масла(у меня рапсовое)
11
И обжарить порезанные кубиком перец,морковь.
12
Я вместо перца взяла кольраби.
13
Но это на любителя.
14
Через 5 мин добавить бульон,
15
Добавить томат,огурцы,лук,чеснок.
16
Поварить ещё минут 5.
17
Пюрировать блендером.
18
Зелень можно добавить до пюрирования
19
Или после.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831856
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!