Фунчоза по-корейски

Name: Фунчоза по-корейски
Ingredients: Фунчоза -; Морковь - 1 шт.; Огурцы свежие короткоплодные - 3шт.; Перец болгарский красный - 1 шт.; Перец болгарский желтый - 1 шт.; Чеснок - 4-5 шт.; Зелень - любая по вкусу.; Заправка для фунчозы - 1 пакетик.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Серегина

Салат с готовой заправкой на " скорую руку", готовится за 15-20 минут. ( Плюс...

Ингредиенты

Фунчоза - 100 гр.

Морковь - 1 шт.

Огурцы свежие короткоплодные - 3шт.

Перец болгарский красный - 1 шт.

Перец болгарский желтый - 1 шт.

Чеснок - 4-5 шт.

Зелень - любая по вкусу.

Заправка для фунчозы - 1 пакетик.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замочить в кипятке фунчозу на 10 минут. Пока она замачивается, натереть морковку на специальной терке. И помять ее руками.чтоб стала помягче и дала сок.

Натереть на той же терке огурцы.

Порезать соломкой болгарский перец.

Порезать зелень (у меня кинза и укроп). И выдавить чеснок через пресс.

Фунчозу откинуть на дуршлаг и промыть холодной кипяченой водой. Дать стечь воде.

Помять пакетик с заправкой в руках. чтоб масло со специями перемешалось. И заправить салат. Хорошо перемешать. Убрать в холодильник на 2 часа. чтоб замариновался и охладился.