
Рыба в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор ??? ?Любовь ??? ?
Рецептов теста кляр известно множество, предлагаю использовать один из них для...
Ингредиенты
- рыба (у меня судак)
- мука - 100 гр
- молоко - 120 мл
- соль и сода - по щепотке
- яйцо
- растительное масло - половина стакана
Шаги приготовления
276
человек планируют готовить
1
Рыбу разделать на филе.
2
Растереть желток, влить молоко, перемешать, медленно всыпать муку, мешая, добавить соду и соль.
3
Разогреть растительное масло.
4
Каждый кусочек рыбы обмакивать в тесто.
5
Выкладывать рыбу на сковороду в разогретое масло.
6
Жарить в масле под крышкой до образования корочки на среднем огне.



5469
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями