avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Голубцы с фасолью
Голубцы с фасолью
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Голубцы с фасолью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium
Инградиенты: 300 г фасоль 300-400 г капуста 100 г лук репчатый 80 г томат-паста 80-100...

Ингредиенты

  • Фасоль 300 г
  • Капуста 300-400 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Томат 80 г
  • Паста
  • Растительное масло 80-100 г
  • Зелень
  • Соль
  • Перец - по вкусу

Шаги приготовления

29
человек планируют готовить
1
Фасоль перебрать и растолочь в ступке (можно воспользоваться кофемолкой).
2
Высыпать фасоль в глубокую кастрюлю, залить кипятком, плотно закрыть крышкой и выдержать в течение получаса, чтобы набухла.
3
Потом сварить.
4
Обжарить репчатый лук в растительном масле, посолить, добавить молотый красный перец и снять с огня.
5
Готовую фасоль откинуть на сито, соединить с поджаренным луком, добавить зелень и перемешать.
6
Завернуть начинку в капустные листья и выложить в сотейник или кастрюлю, положив между голубцами стручки сладкого перца, предварительно замоченные в горячей воде.
7
Голубцы залить соусом, приготовленным из разведенной водой томатной пасты с солью, перцем и сахаром, и тушить на слабом огне до готовности.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями