Чизкейк без выпечки со сгущенкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- сливочное масло растопленное - 100 гр
- сгущенное молоко - 300 гр
- сметана от 20 % жирности
- гр быстрорастворимый желатин - 10 гр 450
- холодная кипяченая вода - 3/4 стакана
Шаги приготовления
331
человек планирует готовить
1
Разъемную форму застелить пергаментной бумагой.
2
Печенье измельчить в мелкую крошку и смешать с растопленным маслом.
3
Масса не должна быть жирной, но и не слишком сухой.
4
Уложить массу в форму и хорошо утрамбовать.
5
Поставить в холодильник на полчаса.
6
Сметану смешать со сгущенным молоком (сгущенки можно добавить чуть меньше/больше).
7
Желатин залить водой и оставить на 10 минут набухать.
8
Затем растопить его на водяной бане так, чтобы он полностью растворился.
9
В сметано-сгущенную массу потихоньку ввести желатин, хорошо помешивая.
10
Перелить затем в форму.
11
И отправить в холодильник до полного застывания - около 2-х часов.
12
Во время застывания можно добавить свежие ягоды, а можно посыпать тертым шоколадом или орехами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911244
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!