Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рагу кружочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- телятины 1 кг
- кабачков 500 г
- луковицы 3
- картофеля 500 г
- томаты без кожицы 4
- оливкового масла 3 ст. л.
- Соль
- перец
- зелень петрушки и кинзы
Шаги приготовления
74
человека планируют готовить
1
500 г баклажанов
2
Мясо обжарить в масле, добавить порезанный кружочками лук и продолжать обжаривать, пока лук не зазолотиться.
3
Кабачки, баклажаны, помидоры и картофель порезать кружочками.
4
Кабачки и баклажаны обжарить с обеих сторон.
5
В котелок выложить мясо с луком, жареные кабачки и баклажаны, и сырой картофель.
6
Все залить водой так, чтобы покрыла овощи, посолить, поперчить, закрыть крышкой и тушить на медленном огне около 30 мин, добавить кружочки томатов и подержать на огне еще 7-10 минут.
7
Подавать, посыпав зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96848
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
