Голубцы с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
Кухня: Украинская
Ингредиенты
- Листья капусты - 10 шт
- Шампиньоны - 500 г
- Репчатый лук - 1 шт
- Отварной рис - 1/2 стакана
- Томатная паста - 2 столовые ложки
- Вода - 1 стакан
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
Шаги приготовления
106
человек планируют готовить
1
Листья капусты помоем, выложим в кастрюлю с кипящей водой и варим 3 минуты.
2
Затем откинем на дуршлаг.
3
Лук почистим, помоем и мелко нарежем.
4
Грибы помоем и нарежем небольшими кусочками.
5
Спассеруем лук на разогретом растительном масле до золотистости.
6
Затем добавим в сковороду с луком грибы и жарим до готовности.
7
Снимем сковороду с огня и остудим.
8
В мисочке соединим содержимое сковороды, отварной рис и соль.
9
Все хорошенько перемешаем.
10
Приготовленную начинку выложим на каждый лист капусты и края листов завернем конвертиками.
11
Обжарим голубцы с обеих сторон до румяности на разогретой с растительным маслом сковороде и сложим в смазанную растительным маслом форму.
12
В воде растворить томатную пасту и хорошо перемешаем.
13
Полученный раствор равномерно вольем в форму с голубцами.
14
Тушим голубцы до готовности в разогретой духовке при температуре 180 градусов.
15
Eda.2k.ua
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841764
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!