avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жюльен из шампиньонов с сыром

Жюльен из шампиньонов с сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор юлия

Ингредиенты

  • шампиньоны 400—500 г
  • сыр 120—150 г
  • сметана 6—8 ст. ложек
  • мука пшеничная  1 ст. ложка
  • сок лимонный
  • соль

Шаги приготовления

83
человека планируют готовить
1
Подготовленные шампиньоны нарежьте ломтиками и обжарьте на масле (1 столовую ложку масла оставьте).
2
Для соуса на оставшемся масле обжарьте муку, слегка охладите, соедините   со сметаной и хорошо перемешайте, затем доведите до кипения, заправьте   лимонным соком и солью.
3
Грибы выложите в кокотницы и залейте приготовленным соусом.
4
Сверху посыпьте тертым сыром и запеките в духовке.
5
Подавайте жюльен горячим в кокотницах, поставив их на тарелочки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями