
Розовый рулет «Бархатный»
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- яйца 4
- муки 1 стакан
- сахара 3/4 стакана
- пахты 2 ст.л.
- подсолнечного масла 1 ст.л.
- ванилина 1 ч.л.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- яблочного уксуса 1 ч.л.
- соли 1/2 ч.л.
- краситель/вишневое/клубничное варенье
- сливочного масла 100 г
- яичный белок 1
- сахара 1/4 стакана
- ванилина 1/2 ч.л.
Шаги приготовления
354
человека планируют готовить
1
Начинка:
2
Взбить яйца 5 мин, не переставая взбивать всыпать сахар, влить масло, добавить пахту, ванилин, уксус, краситель, постепенно ввести просеянную муку, затем разрыхлитель, соль, перемешать все до однородности.
3
Вылить тесто на противень, смазанный маслом и застеленный пергаментом, запечь в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 мин.
4
Готовый корж перевернуть на присыпанное сахарной пудрой полотенце, бумагу снять.
5
Яйца для крема взбить с сахаром, на водяной бане подогреть до полного растворения сахара.
6
Миксером взбить яичную массу, добавив размягченное сливочное масло и ванилин, до однородности, охладить приготовленный крем.
7
Нанести крем по всей поверхности коржа, свернуть его рулетом.
8
Подавать розовый рулет «Бархатный» к чаю.



4.99583
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями