Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Розовый рулет «Бархатный»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- Яйца 4
- Муки 1 стак.
- Сахара 3/4 стак.
- Пахты 2 ст. л.
- Подсолнечного масла 1 ст. л.
- Ванилина 1 ч. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Яблочного уксуса 1 ч. л.
- Соли 1/2 ч. л.
- Краситель/вишневое/клубничное варенье
- Сливочного масла 100 г
- Яичный белок 1
- Сахара 1/4 стак.
- Ванилина 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
354
человека планируют готовить
1
Начинка:
2
Взбить яйца 5 мин, не переставая взбивать всыпать сахар, влить масло, добавить пахту, ванилин, уксус, краситель, постепенно ввести просеянную муку, затем разрыхлитель, соль, перемешать все до однородности.
3
Вылить тесто на противень, смазанный маслом и застеленный пергаментом, запечь в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 мин.
4
Готовый корж перевернуть на присыпанное сахарной пудрой полотенце, бумагу снять.
5
Яйца для крема взбить с сахаром, на водяной бане подогреть до полного растворения сахара.
6
Миксером взбить яичную массу, добавив размягченное сливочное масло и ванилин, до однородности, охладить приготовленный крем.
7
Нанести крем по всей поверхности коржа, свернуть его рулетом.
8
Подавать розовый рулет «Бархатный» к чаю.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99583
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
