
Вишневый чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Георгий
, 150 ккал Описание приготовленного блюда: Вишневый чизкейк . 12 порций; Показать...
Ингредиенты
- сливочного масла 100 г
- муки 150 г
- творога 150 г
- сахара (150 в тесто, 30 в вишню) 180 г
- вишни 500 г
- желатина 10 г
Шаги приготовления
146
человек планируют готовить
1
Описание по пунктам;
2
Сливочное масло перетираем с мукой, добавляем сахар и творог.
3
Ставим в холодильник на 30 минут
4
Замороженную вишню кладем в кастрюлю, добавляем сахар по вкусу.
5
Ставим на огонь.
6
Воду в вишню мы НЕ добавляем(!)
7
В отдельной чашке замачиваем желатин 50г воды минут на 15.
8
Когда вишня закипит добавляем в нее замоченный желатин.
9
Тщательно все перемериваем и убираем в прохладное место.
10
Тесто равномерно распределяем по форме для запекания, ставим его на 20 минут в духовку при температуре 180 градусов.
11
На готовый корж выкладываем вишню без сока.
12
Все убираем в холодильник
13
Когда вишневый сок оступился но еще жидкий, заливаем им ягоды и оставляем на холоде до застывания.



4.891388
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями