Торт "Крем-брюле"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Георгий
Этап 8. Затем взбить 200 г. размягченного сливочного масла с какао (2 столовые...
Ингредиенты
- Сахар - 1 стакан
- Сливочное масло - 1 ст.л
- Сметана - 1 стакан
- Мука - 3 стакана
- Какао - 2 ст.л
- Сода - пол чайной ложки,погашенной уксусом
- Молоко - 500 мл
- Яйца - 1 стакан
- Ванилин - 1 пакетик
- Мука - 3 ст.л
Шаги приготовления
357
человек планируют готовить
1
Крем заварной:
2
Этап 1.
3
Растереть сахар с размягченным маслом, добавить сметану, муку с содой и замесить тесто.
4
Этап 2.
5
Разделить тесто на 2 части, добавить в одну часть какао.
6
Этап 3.
7
Все тесто разделить на 6 частей и раскатать коржи (3 белых и 3 шоколадных)
8
Этап 4.
9
Выпекать коржи при высокой температуре по 5 минут.
10
Этап 5.
11
Для крема:
12
Этап 6.
13
Смешать молоко с сахаром, добавить яйцо, ванилин, муку.
14
Этап 7.
15
Все перемешать и варить на медленном огне, постоянно помешивая до загустения.
16
Затем крем полностью остудить.
17
Этап 8.
18
Затем взбить 200 г. размягченного сливочного масла с какао (2 столовые ложки) продолжать взбивать, добавлять небольшими порциями заварной крем.
19
Украсить торт тертым шоколадом или крошкой.
20
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921143
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!