
Куриные рулеты с грибами в сливках
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- куриная грудка 1
- шампиньонов 200 гр
- сливочное масло
- растительное масло
- молотый мускатный орех
- голландский сыр
- картофель
- сливок (15%) 250 мл
Шаги приготовления
526
человек планируют готовить
1
Куриную грудку нарезать тонкими пластинами и отбить.
2
Свежие шампиньоны нарезать тонкими ломтиками и зажарить на смеси сливочного и растительного масел, посолив, поперчив и добавив щепотку молотого мускатного ореха.
3
На каждую пластину куриного филе выложить немного грибов и продолговатый кусочек голландского сыра.
4
Завернуть рулетом и уложить швом вниз в форму для выпечки.
5
Разрезать картофель на 2-4 части и каждую надрезать ломтиками, но не до конца.
6
Поместить картофель между рулетами.
7
Всё это посолить, поперчить и залить жидкими 15%-ми сливками.
8
Запекать под фольгой до готовности картофеля, периодически поливая соусом.
9
Зарумянить под грилем.
10
Для любителей лука - можно добавить его к грибам во время жарки, а также уложить рулеты на нарезанный кольцами лук-порей.



4.891344
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями