Ореховый торт "сбываемые мечты"
Рецепт с фото пошаговый
Автор iuIea
Ингредиенты
ТЕСТО
сливочного масла 150 гр
яйца 4
соли щепотка
сахара 150 гр
молока 120 мл
молотого фундука 125 гр
муки 175 гр
разрыхлителя 3 ч.л.
пакетика ванильного пудинга 2
молока 500 мл
сахара 80 гр
сливок жирностью не менее 33%( я взяла жирную сметану) 250 мл
творога( у меня 18% жирностью) 250 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Крем:
2
Нагреваем духовку до 175С
3
Растапливаем масло.
4
Яйца взбиваем в пышную пену с солью и сахаром.
5
Подмешиваем растопленное масло, молоко, муку с разрыхлителем и орехи.
6
Выкладываем в смазанную сливочным маслом форму для кексов(у меня 10х30) и выпекаем 55 минут.
7
Из порошка для пудинга, молока и сахара варим пудинг, как описано на упаковке.
8
Даём остыть до комнатной температуры.
9
Сливки взбиваем в крепкую пену.
10
К пудингу небольшими порциями подмешиваем творог, затем сливки(я же сметану взбила с творогом и эту массу подмешала к пудингу)
11
Кекс разрезаем вдоль на 3 коржа(вот чего, чего, а это у меня получилось очень быстро и без заморочек, не то что с круглыми коржами)))
12
Намазываем их 2/3 кремом и собираем торт.
13
Обмазываем со всех сторон оставшимся кремом и в холодильник на 2 часа минимум (у меня он стоял ночь на лоджии, благо было минусовая температура).
14
Сверху обсыпаем, чем хочется, а можно и не обсыпать(я посыпала миндальные лепестки)
15
Пошаговые фото рецепта
16
Приятного чаепития!
4.94980
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!