
Ореховый торт "сбываемые мечты"
Рецепт с фото пошаговый
Автор iuIea
Ингредиенты
- ТЕСТО
- сливочного масла 150 гр
- яйца 4
- соли щепотка
- сахара 150 гр
- молока 120 мл
- молотого фундука 125 гр
- муки 175 гр
- разрыхлителя 3 ч.л.
- пакетика ванильного пудинга 2
- молока 500 мл
- сахара 80 гр
- сливок жирностью не менее 33%( я взяла жирную сметану) 250 мл
- творога( у меня 18% жирностью) 250 гр
Шаги приготовления
305
человек планируют готовить
1
Крем:
2
Нагреваем духовку до 175С
3
Растапливаем масло.
4
Яйца взбиваем в пышную пену с солью и сахаром.
5
Подмешиваем растопленное масло, молоко, муку с разрыхлителем и орехи.
6
Выкладываем в смазанную сливочным маслом форму для кексов(у меня 10х30) и выпекаем 55 минут.
7
Из порошка для пудинга, молока и сахара варим пудинг, как описано на упаковке.
8
Даём остыть до комнатной температуры.
9
Сливки взбиваем в крепкую пену.
10
К пудингу небольшими порциями подмешиваем творог, затем сливки(я же сметану взбила с творогом и эту массу подмешала к пудингу)
11
Кекс разрезаем вдоль на 3 коржа(вот чего, чего, а это у меня получилось очень быстро и без заморочек, не то что с круглыми коржами)))
12
Намазываем их 2/3 кремом и собираем торт.
13
Обмазываем со всех сторон оставшимся кремом и в холодильник на 2 часа минимум (у меня он стоял ночь на лоджии, благо было минусовая температура).
14
Сверху обсыпаем, чем хочется, а можно и не обсыпать(я посыпала миндальные лепестки)
15
Пошаговые фото рецепта
16
Приятного чаепития!



4.94980
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями