Блинный торт c шоколадно-апельсиновым кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леонтина Жучкова(Бзовая)
Ингредиенты
На 160 г муки
яйца 4
сахара 2 ст. л.
свекольного сока или пюре из отварной свёклы 50 г
молока 200-220 г
раст. масла 50 г
разрыхлителя 1 ч. л.
соли 1 ч. л.
апельсин (200 г) 1
яблоко (150 г) 1
сахара 2 ст. л.
плитка белого шоколада 1
сливочного масла 50 г
Шаги приготовления
127
человек планируют готовить
1
Для крема:
2
Яйца взбейте с сахаром, солью и разрыхлителем.
3
Добавьте свекольный сок или пюре и молоко, перемешайте венчиком.
4
Всыпьте муку и снова перемешайте.
5
Влейте раст. масло, замесите тесто.
6
Из приготовленного теста испеките блины на разогретой сухой сковороде.
7
Очищенный апельсин измельчите в блендере или пропустите через мясорубку.
8
Добавьте очищенное и натёртое на тёрке яблоко, всыпьте сахар.
9
Фруктовую массу поставьте на огонь, потушите 5-6 мин.
10
Добавьте поломанный шоколад и сливочное масло.
11
Постоянно помешивая, нагрейте до полного растворения шоколада.
12
Крем остудите.
13
Блинчики сложите стопочкой, промазывая каждый кремом.
14
Поставьте готовый торт в холодильник на 2-3 ч.
15
Для украшения, можно натереть плитку молочного или черного шоколада.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871538
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!