Торт Овечка На Полянке
Рецепт с фото пошаговый
Автор sofia lyashenko
Предлагаю вам еще один рецепт торта из серии «Овечки». Как говорится, овечек много не...
Ингредиенты
- – ванильного сахара450 г – конфет «Рафаэлло» (3 упаковки по 16 шт.)3 стакана – жирных сливок100 г – кокосовой стружки5 г – соды4 – яйца½ стакана – крахмала5 г – соли½ стакана – муки½ стакана – сахара200 г – клубники (или других ягод) 20 г
- мастика или марципанклубника (можно использовать и другие ягоды)кофейные зернаРецепт приготовления новогоднего торта 2015 Овца на полянке
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Для оформления:
2
Отделяем желтки от белков.
3
Тщательно взбиваем белки с солью, отдельно взбиваем желтки с половиной сахара.
4
Затем соединяем вместе белки с желтками, аккуратно перемешиваем.
5
Добавляем муку, соду, крахмал, вымешиваем до однородности.
6
Берем круглую форму с разъемным дном, смазываем маслом, перекладываем тесто.
7
Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, выпекаем 20 минут.
8
Остужаем и разрезаем на 2 коржа.
9
Нарезаем на кусочки 10-12 штук «Рафаэлло» и ягоды, смешиваем с взбитыми сливками.
10
Смазываем корж кремом, покрываем вторым коржом, смазываем кремом торт сверху и с боков.
11
Посыпаем кокосовой стружкой и украшаем конфетами.
12
Берем мастику, ее можно окрасить в зеленый или синий цвет, именно такого цвета будет хозяйка наступающего года – Овечка.
13
Раскатываем мастику в пласт, вырезаем из нее круг-голову и 2 небольших овала для ушек.
14
Помещаем голову с ушками на торт, делаем надрезы-ноздри и глазки из кофе.
15
По кругу выкладываем клубнику.
16
Ставим торт на 2-3 часа для пропитки в холодильник.
17
Такой торт можно приготовить и без овечки.
18
Просто посыпав кокосовой стружкой и украсив «Рафаэлло», например, для рождественских праздников.
19
Приятного вам аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891392
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями