
Торт Овечка На Полянке
Рецепт с фото пошаговый
Автор sofia lyashenko
Предлагаю вам еще один рецепт торта из серии «Овечки». Как говорится, овечек много не...
Ингредиенты
- – ванильного сахара450 г – конфет «Рафаэлло» (3 упаковки по 16 шт.)3 стакана – жирных сливок100 г – кокосовой стружки5 г – соды4 – яйца½ стакана – крахмала5 г – соли½ стакана – муки½ стакана – сахара200 г – клубники (или других ягод) 20 г
- мастика или марципанклубника (можно использовать и другие ягоды)кофейные зернаРецепт приготовления новогоднего торта 2015 Овца на полянке
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Для оформления:
2
Отделяем желтки от белков.
3
Тщательно взбиваем белки с солью, отдельно взбиваем желтки с половиной сахара.
4
Затем соединяем вместе белки с желтками, аккуратно перемешиваем.
5
Добавляем муку, соду, крахмал, вымешиваем до однородности.
6
Берем круглую форму с разъемным дном, смазываем маслом, перекладываем тесто.
7
Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, выпекаем 20 минут.
8
Остужаем и разрезаем на 2 коржа.
9
Нарезаем на кусочки 10-12 штук «Рафаэлло» и ягоды, смешиваем с взбитыми сливками.
10
Смазываем корж кремом, покрываем вторым коржом, смазываем кремом торт сверху и с боков.
11
Посыпаем кокосовой стружкой и украшаем конфетами.
12
Берем мастику, ее можно окрасить в зеленый или синий цвет, именно такого цвета будет хозяйка наступающего года – Овечка.
13
Раскатываем мастику в пласт, вырезаем из нее круг-голову и 2 небольших овала для ушек.
14
Помещаем голову с ушками на торт, делаем надрезы-ноздри и глазки из кофе.
15
По кругу выкладываем клубнику.
16
Ставим торт на 2-3 часа для пропитки в холодильник.
17
Такой торт можно приготовить и без овечки.
18
Просто посыпав кокосовой стружкой и украсив «Рафаэлло», например, для рождественских праздников.
19
Приятного вам аппетита!



4.891392
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями