Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт красный бархат ко дню влюбленных
Рецепт с фото пошаговый
Автор miglior fashion
Торт Красный бархат ко Дню Влюбленных...
Ингредиенты
- Сливочное масло 200 г
- Мука 300 г
- Какао 2 ст. л.
- Разрыхлитель 1 ст. л.
- Соль 1 щеп.
- Йогурт 200 мл
- Красный жидкий пищевой краситель 2 ч. л.
- Уксус 1 ст. л.
- Ванильный экстракт 1 ч. л.
- Сахар 300 г
- Яйца 2 шт.
- Сливочный сыр 400 г
- Сливочное масло 150 г
- Сахарная пудра 200 г
- Ванильный сахар 10 г
- Ягоды для украшения
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
2
Для глазури:
3
4
5
Разогреть духовку до 180 С.
6
Смазать сливочным маслом и посыпать мукой две формы для торта диаметром 20 см.
7
8
Смешать муку, какао, разрыхлитель и соль в миске.
9
В отдельной миске взбить йогурт, пищевой краситель, уксус и ваниль в миске.
10
11
Взбить размягченное сливочное масло до белой пышной массы.
12
По одному добавить яйца, взбивая после каждого добавления.
13
По очереди, в несколько приемов, добавить мучную и йогуртовую смесь.
14
Должно получится однородное гладкое тесто.
15
16
Тесто разделить на две равные части и отправить в подготовленные формы для выпечки.
17
Выпекать коржи около 30 минут.
18
Готовность проверить зубочисткой.
19
Коржи остудить и вынуть из формы.
20
Их можно по желанию пропитать коньяком или фруктовым ликером.
21
22
Приготовить глазурь.
23
Для этого смешать миксером на низкой скорости сливочный сыр и размягченное сливочное масло.
24
Постепенно добавить сахарную пудру и ванильный сахар, взбить до гладкости.
25
26
Чтобы собрать торт, положить один корж и промазать третью глазури.
27
Накрыть вторым коржом, промазать верх и боковые стороны оставшейся глазурью.
28
Охладить, чтобы крем застыл.
29
Подавать при комнатной температуре, украсив свежими ягодами.
30
31
32
33
Интересный блог лесяка ру
34
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98686
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
