Кислые щи
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИРИНА ХАЛЬЦЕВА
Кислые щи с куриной печенью Автор: Оля. 12.03.2015 Для...
Ингредиенты
куриной печени250 г кислой капусты3 350 г
картофелины3 столовые ложки пшена1 морковь1 луковица1 столовая ложка томатной пастыСоль 4
молотый черный перец
острый красный перец
перец горошком
лавровый лист
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
На масле пассеровать лук:
2
Добавить тертую морковь и обжарить:
3
Поперчить, положить томатную пасту и немного потушить:
4
В кипящую воду или бульон всыпать нарезанный картофель и варить 3 минуты:
5
Всыпать пшено:
6
Заложить квашеную капусту и варить еще 7 минут:
7
Печень разрезать на 3 части.
8
Жарить 7-8 минут, помешивая.
9
Добавить в кастрюлю:
10
Положить зажарку:
11
Посолить по вкусу и варить все вместе еще 3-4 минуты.
12
Заправить зеленью:
13
Настоять под крышкой и разлить по тарелкам:
4.82064
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!