
Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально
Рецепт с фото пошаговый
Автор ТаНьkа Рясkа?
1. Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если...
Ингредиенты
- Для теста
- кефира стакан
- примерно 4 стакана муки
- яйца 2
- растительного масла 2 ст.л.
- соды 1 ч.л.
- ч.л сахара 2
- соли 1 ч.л.
- яиц 6
- зеленый лук
- соль
Шаги приготовления
135
человек планируют готовить
1
Можно добавить чуть-чуть молотого перчика
2
Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу.
3
Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла.
4
По желанию можно приправить молотым перчиком.
5
Тесто.
6
Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция.
7
Как только кефир перестанет пениться, добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца.
8
Взбиваем вилочкой.
9
Постепенно подсыпаем просеянную муку, вымешиваем мягкое тесто.
10
Оно должно получиться однородным и не липнуть к рукам.
11
Отделяем от теста небольшие кусочки, делаем лепешечки и формируем пирожки.
12
Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле.
13
Приятного аппетита!



4.821957
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями