Творожные булочки (сладкие и несладкие)

Замесить тесто.

Смешать муку с разрыхлителем.

В муку добавить ванильный сахар, молоко, белок яйца, сахар, творог, растительное масло.

Месить тесто до однородной массы.

Сформировать булочки.

Выложить булочки на смазанный маслом противень.

Сверху смазать желтком и посыпать сахаром.

Выпекать в духовке при температуре 200С 25 минут.

Творожные булочки для завтрака (несладкие)

Творог-200 г

Мука-250 г

Разрыхлитель-1 чайная ложка

Яйца-2 шт.

Сахар-1 /2 стол. ложки

Масло раст. -1 стол. ложка

Замесить тесто из творога, муки, яиц, сахара, разрыхлителя до однородной массы.

Тесто получается очень липкое.

Добавить раст масло.

Выпекать в духовке при температуре 200С-20 минут.

Готовые булочки я разрезаю пополам, намазываю сливочным маслом, кладу кусочек сыра или ветчину, как подскажет фантазия.

Приятного аппетита!