Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жюльен в булочке
Рецепт с фото пошаговый
Автор светик
Иногда так хочется приготовить изысканный и очень вкусный жюльен, вот так просто, безо...
Ингредиенты
- Куриной грудки 200 г
- Шампиньонов 250 г
- Маленькая луковица 1
- Сыра 100-150 г
- Соль
- Перец черный молотый по вкусу
- Муки 1 ч. л.
- Жирных сливок 25-35% 0,5 стак.
- Маленьких круглых булочек 6-7
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Филе порезать маленькими кубиками, лук нашинковать тонкими полу кольцами, грибы почистить и порезать тонкими пластинками, сыр натереть на мелкую терку.
2
У булочек аккуратно срезать верхушку, убрать серединку, оставляя не слишком толстые стенки.
3
Лук обжарить до прозрачного на разогретом растительном масле, добавить грибы, готовить пока жидкость не выпарится, добавить отдельно обжаренное филе, соль, перец, муку и сливки, перемешать, готовить на маленьком огне минуты 2, пока жульен не загустеет.
4
Духовку нагреть на 180 гр., заполнить булочки теплым жульеном, сверху посыпать тертым сыром.
5
Держать в духовке пока сыр не расплавится.
6
Https://topreceptov.ru/vtorie-bluda/730-zhyulen-v-bulke.html
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831852
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
