Свинина, тушенная с хурмой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей Бирюков
Свинина, тушенная с...
Ингредиенты
- Свинина, тушенная с хурмой
- На 6 персон: хурма — 750 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зубчик
- Лук зеленый — пучок
- Томаты в собственном соку — 400 г
- растительное масло
- соль
- перец черный молотый
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Cвинина — 1,5 кг
2
Cельдерей — 1 черешок
3
Мясо посолить, нарезать и обжарить на масле до румяной корочки.
4
Переложить в миску.
5
Лук, сельдерей и чеснок измельчить.
6
Хурму очистить и нарезать тонкими ломтиками, удалив косточки.
7
Зеленый лук нашинковать.
8
Из кастрюли, где жарилось мясо, слить немного жира.
9
Положить лук, сельдерей и перец и готовить 5 минут.
10
Добавить чеснок, мясо, воду (400 мл), томаты, перец.
11
Довести до кипения и готовить 75 минут.
12
Положить к свинине хурму и жарить еще 10 минут.
13
Перед подачей посыпать зеленым луком.
14
Калорийность одной порции 686 ккал
15
Время приготовления от 120 минут
16
Уровень сложности по 10-балльной шкале 7 баллов
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94939
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!