
Шарлотка яблочная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Филиппова (Глинкина)
Она совсем воздушная за счет длительного взбивания и рыхлителя. Имеет огромное значение...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт.
- Сахар 1 стак.
- Рыхлитель 0,5 пак.
- Мука 1 стак.
- Сливоч. масла для смаз. рфзъемной формы 1 кус.
- Соли 1 щеп.
- Две щепотки корицы
- Ванилин
- Яблоки (сорт "айдаред")- 1 большое
- Сухари или ореховые крошки (или то и другое)
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Чистим от семян, но не от шкурки 1-2 яблока, режем на тонкие дольки; укладываем веером в смазанную слив маслом и посыпанную сухарями (+орехами) круглую разъемную форму.
2
5 минут взбиваем 3 холодных яйца со стаканом сахара и щепоткой соли.
3
В эту воздушную массу медленно вмешиваем муку с уже содержащей ванилин и корицу.
4
Полученной массой заливаем яблоки и ставим в предварительно разогретую духовку 185 град. на 35-40 мин. Готовность - зубочисткой. Посыпать пудрой.



4.82087
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями