Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Холодец из говядины на желатине - cамый простой и вкусный рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор AnnaFood
Легкий холодец из говядины на желатине, без застывшего жирка сверху и без углеводов....
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
16 г
*0 %
Жиры5 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Постная говядина 500 г
- Вода 1 л
- Желатин 20 г
- Зелень
- Морковь 1 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Перец горошком
- Лавровый 1 лист.
- Соль
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
1. Хороший кусок говядины без жилок и жирка отвариваем примерно час. Запах просто шикарный!
2
2. Добавляем в бульон специи, зелень и овощи, варим еще час-полтора.
3
3. Достаем из бульона мясо и овощи, остужаем. В части бульона распускаем желатин, добавляем его в бульон.
4
4. В форму выкладываем мелко нарезанную говядину. Сюда же можно добавить кольца морковки и свежую зелень, я этого не делала. Заливаем бульоном, остужаем, а затем убираем в холодильник.
Я сразу убрала на балкон.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812020
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
