
Щи из свежей капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Хочу предложить вам не стандартный вариант приготовления щей.
Все продукты берутся...
Ингредиенты
- Мясо по вкусу
- Капуста белокочанная по вкусу
- Луковица по вкусу
- Морковь по вкусу
- Помидор по вкусу
- Зелень по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Растительное масло по вкусу
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Отварите мясо до готовности.
2
Нашинкуйте капусту и обжарьте на любом масле или жиру.
3
К слегка обжаренной капусте добавьте порезанный лук.
4
Обжарьте и добавьте натёртую морковь.
5
Нарежьте картофель и отправьте его в бульон с мясом вариться.
6
Тем временем порежьте помидоры и добавьте их к зажарке.
7
Выдавите несколько зубков чеснока.
8
Залейте бульоном.
9
Накройте и отставьте в сторону.
10
Заправку обжарить до готовности.
11
Добавить заправку в бульон с мясом и картошкой. По надобности добавить соль и воду в кастрюлю. Поварить минут 10 и добавить чеснок залитый бульоном. Дать закипеть и тут же выключить. Накрыть крышкой. Зелень по желанию.
12
Щи готовы!
Приятного аппетита!!!



4.99555
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)