Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Ингредиенты
Говядина 500 г
Картофель 10 шт.
Свёкла 1 шт.
Морковь 1 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Капуста половинка вилка
Луковица 2 шт.
Томатный сок 700 мл
Лавровый лист 4-5 шт.
Чёрный молотый перец щепотка
Красный молотый перец щепотка
Соль по вкусу
Говяжий бульон "Роллтон" 1 ч.л.
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отвариваем говядину, посолив, добавив одну луковицу и пять картофелин, которые должны развариться. В это время подготавливаем овощи.
2
Когда говядина сварится, вытаскиваем её из кастрюли. Кладём в кастрюлю нарезанный оставшийся картофель. Варим 5 минут.
3
Нарезаем свёклу, морковь, болгарский перец, лук тонкой соломкой и кладём в кастрюлю. Варим 15 минут
4
Шинкуем капусту, кладём в кастрюлю. Добавляем "Роллтон", чёрный и красный перец, лавровый лист и варим 2-3 минуты.
5
Добавляем томатный сок. Даём покипеть ещё 2-3 минуты.
6
Добавляем укроп и петрушку, кипятим одну минуту и выключаем.
4.99592
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!