Нежный блинный тортик на скорую руку

Замешиваем тесто для блинов: 3 яйца + 3 ст.л сахара + соль + 3 ст.л подсолнечного масла + мука, чтобы получилось тесто, как на обычные блины) Жарим блинчики, как обычно. В это же время, пока жарятся блинчики, делаем крем: Взбиваем нашу сметану с сахаром (кто любит послаще может добавить её побольше), если хотите густой крем, добавьте загуститель. И выкладываем поочередно блины, каждый поочередно смазывая нашим кремом.

Я люблю когда крема очень много, тогда получается еще нежнее. Украсить можно чем угодно, я на этот раз просто натёрла белый шоколад.

Вот и всё, наш тортик уже готов) Приятного наслаждения!