Пирог "сырная мечта"

Name: Пирог "сырная мечта"
Ingredients: плавленого сыра; замороженного сливочного масла или маргарина; муки; яйца; головки репчатого лука; сметаны; гашенной соды; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда

Форму для выпекания смазать маслом, рассыпчатое тесто накрошить на дно в виде пласта,...

Ингредиенты

плавленого сыра 300 г

замороженного сливочного масла или маргарина 200 г

муки 3 стакана

яйца 3

головки репчатого лука 2

сметаны 3 ст.л.

гашенной соды 1 ч.л.

соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Соединить муку с маргарином, добавить соду, сметану, посолить, замесить тесто, убрать его на полчаса в холодильник.

Лук мелко нашинковать, обжарить до золотистого оттенка, убрать с огня, охладить.

Плавленый сыр натереть на мелкой терке, соединить с охлажденным луком, вбить по одному яйца, посолить.

Форму для выпекания смазать маслом, рассыпчатое тесто накрошить на дно в виде пласта, выложить начинку, сформировать второй пласт теста, должен получиться бугристый пирог.

Выпекается пирог «Сырная мечта» при температуре 200-220 градусов в течение 20 мин, затем при температуре 160-180 градусов еще 40 мин.

...