Блинный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- молока 700 мл
- яйца 3
- муки (не всыпайте всю сразу) 1.5 стакана
- ст. ложка сахара 1
- ч. ложка соли 1/3
- ч. ложки соды гашёной лимонным соком 0.5
- капелька рома
- сливок 35% 600 г
- мягкого творога (по 180 г ) 9% 3 пачки
- сахарной пудры (класть по вкус) 1.5-2 стакана
- ваниль 1 шт
- шоколад
Шаги приготовления
1433
человека планируют готовить
1
1 шоколадка
2
Крем:
3
Творог перетереть сквозь сито, (эта манипуляция обязательна),охлаждённые сливки взбить с сахарной пудрой и ванилью.
4
Смешать творог сначала с 1/3 взбитых сливок, вымешивать лучше лопаткой, тщательно, но аккуратно, потом добавить оставшиеся сливки, аккуратно вымешивая.
5
Крем должен получиться густым, хорошо держать форму.
6
Блинчики:
7
Яйца взбить с сахаром и солью, постепенно подсыпая и подливая молоко,замесить тесто без комочков.
8
В уже замешанное тесто добавить соду, шоколадку, растопленную в небольшом кол-ве молока, в микроволновой печи.
9
Добавить рома.
10
Выпечь блинчики, остудить на полотенце и сложить стопочкой.
11
Переслоить блинчики тонким слоем крема, и поставить на ночь.
12
Утром, обмазать блинчики оставшимся кремом и украсить шоколадом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821918
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!