Баклажаны с грибами "Особые"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Дементьева
Ингредиенты
- БАКЛАЖАНЫ С ГРИБАМИ « ОСОБЫЕ»
- свежих грибов 500 гр.
- крупные луковицы 2
- сливочного масла или маргарина 100 гр.
- 15% сметаны стакан
- без верха муки 1 столовая ложка
- соль
Шаги приготовления
630
человек планируют готовить
1
4 средние баклажана
2
Баклажаны очистить, нарезать кусочками, посолить, обвалять в муке и слегка обжарить в хорошо разогретом сливочном масле.
3
Обжарить лук.
4
Грибы порезать.
5
В форму / лучше керамическую или стеклянную/ выложить треть баклажан, на них грибы, затем лук, затем вновь слои повторить, сверху должен быть слой баклажан.
6
Сметану посолить, перемешать с 1 столовой ложкой муки и залить этой смесью овощи с грибами.
7
Поставить в разогретую до 210 -230 градусов духовку на 40 минут. 20 минут без крышки, затем накрыть крышкой.
8
Объедение !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94935
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!