Суп овощной с огурцами
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
бульон мясной 4 стакан
корень петрушки 50 г
корень сельдерея 50 г
шт. морковь 1
лук репчатый - головка 1
огурцы 50 г
мука пшеничная 1 ст. л.
масло сливочное 2 ст. л.
соль - по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Бульон доведите до кипения, добавьте нарезанные соломкой коренья и лук, варите 20 минут.
2
Огурцы нашинкуйте соломкой, припускайте 15 минут, затем откиньте на дуршлаг.
3
Положите огурцы в суп и варите его еще 5 минут.
4
Муку спассеруйте на масле, разведите небольшим количеством бульона.
5
Полученную смесь введите в суп, доведите его до кипения.
6
При подаче оформите суп зеленью.
4.831829
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!