Печеный карась
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- карасей 500 г
- сметаны 250 г
- муки 100 г
- молока 100 мл
- масла 50 г
- растительного масла 2 ст. л.
- муки 1 ст. л.
- панировочные сухари
Шаги приготовления
155
человек планируют готовить
1
Натереть рыбу солью, запанировать в муке, выложить на смазанную маслом сковороду, обжарить до румяной корочки с обеих сторон.
2
В другой сковороде растопить сливочное масло, добавить муку, обжарить, влить молоко, перемешать, довести соус до кипения, при постоянном помешивании влить сметану, снова довести до кипения.
3
Залить соусом рыбу, присыпать панировочными сухарями.
4
До готовности печеный карась доводится в разогретой духовке, блюдо подается горячим.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95878
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!