Суп с ветчиной и цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
1 л куриного/мясного бульона 300 г ветчины 300 г цветной капусты 250 мл 10%-х сливок 3...
Ингредиенты
куриного/мясного бульона 1 л
ветчины 300 г
цветной капусты 300 г
10%-х сливок 250 мл
клубня картофеля 3
горчицы 1 ч. л.
петрушка
перец
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель очистить, нарезать кубиками, положить в кастрюлю с бульоном, поперчить и посолить, добавить горчицу, довести на сильном огне до кипения, снизить нагрев, проварить 10-15 мин до полуготовности.
2
Разделить на соцветия цветную капусту, мелко нарезать ветчину, положить в кастрюлю капусту, проварить 10 мин, затем добавить ветчину, влить сливки, довести суп до кипения, проварить 5 мин.
3
Перед подачей суп с ветчиной и цветной капустой посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
4.871570
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!