Очень быстрые и нежные ленивые варенички
Рецепт с фото пошаговый
Автор Джулик (Юлия)
Давно хотела выложить рецепт моих ленивых вареников и вот, наконец, собралась Готовлю...
Ингредиенты
творога (предпочтительнее сухого, жирность не имеет значения) 400 гр
крупное яйцо (или 2 поменьше) 1
Соль
(сластены могут вместо соли добавить сахар))) по вкусу
полные ст.л.манки 4
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Яйцо взбить вилкой, добавить творог
2
Соль (или сахар) и взбить блендером до однородной массы
3
Добавить манку, растереть ложкой.
4
Тесто получается очень мягкое
5
... и отставить минут на 15 - 20, чтобы манка набухла.
6
Часто я готовлю тесто вечером и ставлю в холодильник, а утром варю.
7
Вскипятить воду, посолить.
8
Чайной ложкой (примерно половину ложки) брать тесто и опускать в кипяток.
9
Варятся вареники очень быстро - минут 5 - 7 после закипания.
10
Вынимаю их шумовкой, не стараясь сцедить всю воду, в посуду со сливочным маслом.
11
Сверху - сметанку.
12
Аккуратно перемешиваю и - "Прошу к столу!"
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931047
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!