Крем "мокрое безе"
Рецепт с фото пошаговый
Автор miglior fashion
Крем очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик. Отлично подходит для украшения,...
Ингредиенты
- Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт
- Сахар — 1 стак
- Ванилин —1 пакетик
- Кислота лимонная — 1/4 ч. л
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.
2
Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут.
3
Масса получится белоснежная и пышная.
4
Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 мин
5
Уты.
6
Ждем когда остынет, добавляем красители и творим!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931084
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями