Выпечка Пирог

Пирог с мясом

Name: Пирог с мясом
Ingredients: багет (большой) 1; фарша 500 гр; сыра 300 гр; кефира (250 мл) 1 ст; яйца 3; болгарских перца 2; луковица 1; маленький пучок укропа; муки 2 ст л (с горкой); смесь специй; соль,перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ох, и вкусно!

Этот пирог с мясом из багета хорош тем, что он быстро готовится, не надо...

Ингредиенты

багет (большой) 1

фарша 500 гр

сыра 300 гр

кефира (250 мл) 1 ст

яйца 3

болгарских перца 2

луковица 1

маленький пучок укропа

муки 2 ст л (с горкой)

смесь специй

соль,перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Лук и овощи нарезать кубиками, обжарить на растительном масле до мягкости, добавить фарш и все вместе обжарить до готовности. Посолить, поперчить, добавить специи. Приготовить заливку. В кефир добавить яйца, посолить, поперчить, хорошо перемешать, добавить муку и размешать, чтобы не было комочков. Сыр натереть на крупной терке. Форму смазать растительным маслом и присыпать мукой. Багет нарезать кружочками толщиной в 1 см.

Выложить кружочками багета дно, закрывая все прогалы. Посыпать сыром. Полить заливкой. Выложить фарш.Снова слой багета. Потом опять заливка. Посыпать оставшимся сыром. Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут. Приятного аппетита! Более подробное приготовление можно посмотреть в моем видео ниже.