
Шакшука (Традиционный израильский завтрак)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра
Стоит один раз попробовать. И тут либо это твое, либо нет:)
Ингредиенты
- Яйцо 4 шт
- Болгарский перец 2 шт
- Большая луковица
- Чеснок-2зубчика
- Крупные томаты-3шт
- Томатная паста-3ст ложки
- Петрушка
- Соль
- Перец
- Масло оливковое для обжарки(можно растительное)
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Порезать мелко лук и чеснок. Перец нарезать небольшими кубиками.
2
Разогреть на сковороде оливковое масло и затем обжарить на нем лук и чеснок до золотистого цвета.
3
Добавить перец и еще не много обжарить.
4
Добавить помидоры, кубиком, пасту, зелень. И тушить помешивая около 5-7 мин.
5
Сделать небольшие углубления и в них выбить 4 яйца. Посолить и готовить пока белок не станет белым, а желток внутри останется жидким. Перед подачей посыпать петрушкой. Подавать со свежим хлебом



4.861607
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями