avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп из фасоли и риса
Суп из фасоли и риса
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Суп из фасоли и риса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия
Вкусный, сытный и наваристый суп из фасоли. Предлагаю простой рецепт его приготовления.

Ингредиенты

  • Фасоль - 300-500 г (по вкусу)
  • Картофель - 2-3 шт. (по вкусу)
  • Вода - 3 л
  • Рис - 0,25 стакана
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1-2 шт.
  • Мука пшеничная - 1 ст. л.
  • Растительное масло - 30 г
  • Соль, перец, зелень - по вкусу

Шаги приготовления

58
человек планируют готовить
1
Для начала необходимо подготовить ингредиенты. Фасоль требуется помыть и замочить вечером накануне приготовления.
2
На следующий день замоченную фасоль залейте чистой водой и поставьте на огонь на 50-60 минут, немного не доварив до готовности.
3
Овощи почистите и помойте. Картофель и лук нарежьте на кубики. Морковь натрите на крупной терке или порежьте соломкой.
4
Рис промойте.
5
Добавьте в кастрюлю к фасоли картофель, рис, половину моркови и лука. Варите 15-20 минут.
6
В это время обжарьте на среднем огне вторую половину лука и моркови до золотистого цвета. Не забывайте периодически помешивать.
7
В сковороду добавьте муку и тушите, помешивая, 1 минуту.
8
Готовую зажарку добавьте в суп. Посолите и поперчите по вкусу и оставьте вариться еще 5-10 минут. В готовый суп добавьте зелень.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями