Баклажаны кусочками с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Печерская (Годован)
Очень вкусное и легкое в приготовлении блюдо
Ингредиенты
- Баклажаны 3 кг
- Болгарский перец 1 кг
- Морковь 1 кг
- Лук репчатый 1,2 кг
- Корень пастернак 0,5 кг
- Масло растительное 600 гр
- Томаты 3 кг
- Зелень укропа 50 гр
- Соль и сахар по вкусу
Шаги приготовления
85
человек планируют готовить
1
Баклажаны режут не крупными кусочками, морковь натереть на терке. Все остальные овощи режут не крупно. Обжарить все отдельно друг от друга. Затем соединить в кастрюлю и кипятить минут 10 со специями. Заложить в стерильные банки и укутать в тепло на сутки.
2
А зимой вспоминать о лете.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82064
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!