Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожное "медовое"
Рецепт с фото пошаговый
Автор galina17
Ингредиенты
- мука - 3,5 стакана
- яйца - 3 шт
- сахар - 2/3 стакана
- масло сливочное - 50 г
- вода - 3 ст. л
- мед - 3 ст. л
- пакетик разрыхлителя для теста или сода 1/2 ч. ложки 1
- сметана - 500 г
- сахар - 1/2 стакана
- мед - 2 ст. л
- Бисквитно-ореховая крошка для посыпки
Шаги приготовления
155
человек планируют готовить
1
Крем:
2
В кастрюльке смешать воду, сахар, мед и соду.
3
Поставить на медленный огонь и готовить, пока смесь не приобретет нежно кремовый оттенок, при постоянном помешивании (смесь сильно пенится).
4
Снять с огня и добавить сливочное масло.
5
Остудить.
6
В медовую смесь добавить яйца и тщательно перемешать.
7
Затем добавить муку и вымесить тесто.
8
Тесто получается не густым, но свыше указанного количества муку не добавлять!
9
Поставить в холодильник на 30 минут.
10
Остуженное тесто раскатать в пласт в небольшом количестве муки и вырезать кружочки (я использую стакан с тонкими стенками, диаметром 7см).
11
Выпекать в духовке при 190 -200 градусах 8-10 минут до легкого подрумянивания.
12
Кружочки при помощи крема соединить по 3 штуки и обвалять в бисквитно -ореховой крошке (обрезки теста испечь в духовке и размельчить в блендере вместе с арахисом или грецким орехом)
13
Пирожные оставить в холодильнике на несколько часов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99603
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
