Грибная икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара
Грибную икру готовят из свежих, сушеных, мороженных и соленых грибов. Ее можно...
Ингредиенты
· 800 г свежих грибов
· 1 крупная репчатая луковица
· 30 г растительного масла
· 30 г зеленого лука
· 5 г уксуса 3%
· 1-2 зубчика чеснока
· соль
· перец черный молотый
Шаги приготовления
103
человека планируют готовить
1
Свежие грибы следует хорошо очистить, промыть и сварить до готовности.
2
Выложить на дуршлаг, что бы стекла вода.
3
Пропустить их через мясорубку или измельчить в кухонном комбайне, блендере.
4
Репчатый лук нарезать очень мелко.
5
Спассировать его на растительном масле, добавить к нему измельченные грибы и тушить еще минут 10-15.
6
Грибную икру заправить солью, перцем, уксусом, чесноком.
7
Выложить в салатник и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
8
Если грибная икра будет заготавливаться на зиму, зеленый лук использовать не надо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91312
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!