Торт без выпечки "изумрудный"

Первым   делом разводим желатин в 150 мл горячей воды.

Оставляем остывать.

Разводим, согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды.

Тоже пусть   стынет.

Крекер ломаем пополам.

Можно взять другие крекеры, побольше размером (шоколадный, нежный), тогда поломать на несколько частей.

Шоколад нарезаем ножом помельче.

В миску или кастрюлю выливаем сметану, насыпаем сахар, ванильный сахар и хорошенько взбиваем.

Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз.

В миску со сметаной добавляем крекер и распаренный изюм.

Хорошенько вымешиваем.

Достаем разъемную форму.

Выкладываем 1/3 нашего крема.

Аккуратно посыпаем его шоколадом.

На шоколад выкладываем еще одну часть крема и опять посыпаем шоколадом.

Потом выкладываем оставшуюся массу.

Форму ставим в холодильник для застывания.

Пока застывает крем, достаем виноград, режем его на половинки и удаляем из него косточки.

На   застывший тортик красиво выкладываем виноград и заливаем остывшим желе и   опять убираем в холодильник до полного застывания.

А потом достаем,   разрезаем и наслаждаемся вкусным десертом!