Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лисички со сметаной и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Васильева
Ингредиенты
- лисичек 1 кг
- луковицы 2
- чеснока 4 зубчика
- сметаны 400 г
- картофеля 800 г
- укроп и петрушка
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Грибы промойте под струей воды и порежьте.
2
Картофель промойте, если надо очистите от кожуры и поставьте в подсоленной воде вариться.
3
В глубокой сковороде обжарьте грибы, лучше в сливочном масле.
4
Грибы выпускают много воды, поэтому перед обжаркой нет смысла их отваривать.
5
После того, как вся образовавшаяся вода испарится, добавьте мелко порезанный лук с чесноком и прожарьте грибы еще 10-15 минут.
6
Выложите в сковороду с грибами сметану и жарьте 10 минут.
7
В самом конце добавьте нарезанные укроп и петрушку, соль и перец.
8
Перемешайте.
9
Пока жарились грибы, картошка сварилась.
10
Порежьте картофель на крупные куски и подавайте с жареными лисичками.
11
Вместо лисичек можно использовать и другие грибы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911177
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
