
Хрустящие зразы с сочной грибной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталя Донченко
Думаете, чем накормить семью, чтобы было и вкусно и недорого? Предлагаю рецепт блюда,...
Ингредиенты
- картофель - 1 кг 1
- грибы свежие (любые, а лучше лесные) - 1 кг 2
- лук - 2 шт 3
- мука - 200 г. 4
- яйцо - 2 шт 5
- соль, перец
- подсолнечное масло
Шаги приготовления
72
человека планируют готовить
1
Рекомендую картофель отварить в мундирах - для отличного склеивания теста!
2
Измельчить толкушкой и отставить остывать до комнатной температуры.
3
Начинка: обжарьте на подсолнечном масле грибы, мелко нарезанные, а затем добавьте лук и в конце обжаривания посолите и поперчите.
4
Как только картофель остынет, делаем тесто. В картофель добавляем яйца, вмешиваем муку, соль по вкусу.
5
Формируем зразы и обжариваем с обеих сторон.
6
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.931077
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями