Треска в пивной панировке
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
филе трески (3 кусочка) 750 г
пива 350 мл
растительного масла 1,9 л
муки 1,5 стакана
крахмала 1/2 стакана
соли 2 ч.л.
разрыхлителя 1 ч.л.
паприки 1/2 ч.л.
красного молотого перца 1/2 ч.л.
молотого черного перца 1 щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешать специи с мукой, солью и крахмалом, высыпать на плоское блюдо ¾ приготовленной смеси, оставшуюся четверть перемешать с пивом и разрыхлителем.
2
Филе трески обсушить бумажным полотенцем, запанировать в мучной смеси со специями, окунуть в пивной кляр, затем выкладывать рыбу на сковороду с раскаленным маслом и с обеих сторон обжаривать.
3
После жарки треска в пивной панировке выкладывается на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир.
4.931012
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!