
Яблочный штрудель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная Тарелочка
Яблочный штрудель - очень вкусный десерт из слоёного...
Ингредиенты
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Для начинки яблоки необходимо отчистить от кожуры и удалить сердцевину. Нарезать яблоки тонкими ломтиками и соединить с изюмом, орехами, сахаром и корицей. Начинку лучше смешать непосредственно перед выкладкой на тесто, чтобы яблоки не выделили лишнюю влагу.
2
Тесто рассказать очень тонко, смазать его растительным маслом, отступая от краев 2 см.
3
Посыпать 2 ложками панировочных сухарей половину теста и выложить на эту половину всю начинку. Сверху присыпать оставшимися сухарями.
4
Свернуть тесто в плотный рулет и хорошо защепить края. Чтобы удобнее было сворачивать и не порвать тонкое тесто можно воспользоваться силиконовым ковриком или пергаментной бумагой. Если нет ни того ни другого, то раскатанное тесто можно поместить на полотенце и сворачивать рулет с помощью него.
5
Смазываем штрудель сверху яйцом и выпекаем при 180 градусах 30-35 минут.
6
Подавать штрудель лучше в теплом виде, украсив шариком мороженого или шоколадом. Приятного аппетита!



4.792144
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями